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*"芋ほり遠足のさつまいもで簡単スイートポテト❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料16個分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*"芋ほり遠足のさつまいもで簡単スイートポテト❤
  • 100円以下

おいしいです♪
パパも子どもも喜んでました。

作り方

  • 1

    さつまいもは2~3cmの厚さに切ってラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱。

  • 2

    1の皮をとり、パンチングのざるを使って裏ごしする。

  • 3

    バターと砂糖を混ぜ、温めた牛乳を加えて混ぜ、2と混ぜて、卵黄(少し残して)を混ぜる。

  • 4

    スプーンと手で楕円形に形づくったら、アルミカップにのせる。

  • 5

    残してあった卵黄をスプーンの背で表面に塗り、オーブンでいい色になるまで焼く。

きっかけ

焼き芋にできそうにない、大きなさつまいもをどうしようかと思って。

おいしくなるコツ

牛乳の量は様子を見て調節してください。
焼き芋にしてから作れば、もっと甘みが出るので砂糖を減らせます。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマス向けアレンジ

レシピID: 1830000238

公開日:2010.12.09

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関連情報

料理名
スイートポテト
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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