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りんごのホットケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
りんごのホットケーキ
  • 100円以下

おやつにホットケーキを焼こうと思ったのですが、ちょうどリンゴがあったので一緒に焼きました。

作り方

  • 1

    リンゴ1/2は5ミリぐらいの厚さにスライスする。
    フライパンを熱しバターを一かけ入れてとけたら均等にリンゴを丸く並べる。

  • 2

    両面が少し透きとおるまで弱火で焼く。
    リンゴが焼ける間にホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜておく。

  • 3

    並べたリンゴが動かないように静かに混ぜた生地を流し入れる。
    弱火にして、ふたをしてじっくり焼く。

  • 4

    焼きあがったら、お皿に移しハチミツとシナモンシュガーをかける。
    バターを一かけ載せてできあがり。

きっかけ

リンゴが美味しいので、ホットケーキと一緒に焼きました。

おいしくなるコツ

生地を入れてから、じっくり焼くとりんごの中まで火がとおります。
レーズンを入れても美味しいです。

レシピID: 1830000213

公開日:2010.12.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2010.12.15

    うまくひっくり返せなくて見た目は悪いけど美味しかったです。

    beat77さん、作ってくださってありがとうございます。
    何回か作ると火加減もなれるかもしれません。
    私も作ります♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホットケーキ
料理用途
普段の料理

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