焼きそばならぬ焼きそうめん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉、ピーマン、にんじん、しいたけは適当な大きさに切る。
- 2 そうめんを表示時間ゆでます。
- 3 フライパンに油をひき、豚肉をいれ、ある程度火が通ったら野菜を炒めます。
- 4 ③の中へ茹であがったそうめんをいれ、にんにくと焼きそばソースを回し入れて素早く炒めます。
- 5 お皿に盛り、お好みでマヨネーズ、かつおぶしをかけて出来上がりです。
きっかけ
焼きそばが食べたいけどそばがなかったので、短時間で茹であがる素麺で作ってみました
おいしくなるコツ
素麺の水気が飛ぶと一気にだんご状にくっついてソースが絡みにくいので、とにかく素早い手つきでソースと絡ませて下さい! すでに手遅れの場合は少量の水をいれるとまたほぐれますよ^^
- レシピID:1830000183
- 公開日:2010/11/28
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- やきそうめん
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12 件
つくったよレポート(12件)
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プリンdeHAPPY2019/09/16 08:29とっても美味しく出来ました♪そうめんのアレンジレシピに感謝です(^∇^)
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soukuukann2019/09/12 13:17焼きそばのソースが余っていたので作ってみました。
焼きそうめん!有りですね!(^o^)b -
ぴーさあ2013/03/01 14:09麺つゆで食べる素麺に飽きた時にぴったりですね!おいしかったです♪
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670407052012/12/21 12:35一人ランチに♪余っていたソースを活用!とってもおいしいですね!
ボリューム満点に作ってしまいました笑
ゆえに炒めにくいんですが・・・そこはなんとか乗り切りましょう♪