レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方

レンジで簡単♪ホワイトソース
  • 約10分
  • 100円以下
みくんぽたろう☆
みくんぽたろう☆
これを覚えたら、2度と鍋で作るなんてしないかも!?
手軽にひょひょいと作れちゃいます。

材料(グラタンで2人分)

  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 200ml
  • バター 30g
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 耐熱ボールにバターを入れ、レンジに30秒かけて溶かす。
  2. 2 ①の中へ小麦粉をふるいにかけながら全て入れて、泡だて器でしっかり混ぜる。
  3. 3 その中に泡だて器で混ぜながら、牛乳をゆっくりと入れる。
  4. 4 電子レンジに2分30(700W)かけてから、一度、泡だて器でかき混ぜる。
    (まだとろとろです。)
  5. 5 その後、「30秒加熱→かき混ぜる」を、お好みの固さまで繰り返して下さい。
  6. 6 塩・こしょうで味をととのえて、できあがり~♪

きっかけ

ホワイトソースを鍋で作るのはめんどくさい!!ならば電子レンジだけで作ってしまおう♪

  • レシピID:1830000021
  • 公開日:2010/10/10

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームソースホワイトソース
関連キーワード
簡単 電子レンジ おいしい 手抜き
料理名
ホワイトソース
みくんぽたろう☆
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(93件)

  • 五目あんかけ焼きそば
    五目あんかけ焼きそば
    2021/02/10 20:50
    レンジで簡単♪ホワイトソース
    これは。。。フライパンて作る方法には戻れませんね( ;∀;)笑
    今後も沢山使います&アレンジレシピも参考にしました!ありがとうございます(o^∀^o)
  • みくめろ
    みくめろ
    2019/04/22 10:34
    レンジで簡単♪ホワイトソース
    簡単に出来て助かりました(^^)
    グラタンにします☆
  • ++めい++
    ++めい++
    2019/01/26 17:28
    レンジで簡単♪ホワイトソース
    すっごく簡単でびっくり!
    今後も活用させていただきます。
    ごちそうさまでした。
  • kazusa-lily
    kazusa-lily
    2018/08/07 12:18
    レンジで簡単♪ホワイトソース
    すっごくかんたん!
    このホワイトソースで
    ドリア作りましたー!

    味はコンソメと塩、コショウに
    しました。

    おいしいです!
    ありがとうございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る