ガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉 200g
- 塩 適量
- にんにく(みじん切り) 2片
- 溶き卵 2個分
- 塩 小さじ1/2
- 味の素 7振
- ねぎ 手のひら1杯分
- 炊いたご飯 お茶碗2杯分
作り方
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1
にんにく(みじん切り)をフライパンに入れ、分量外の油で香りが出るまで加熱する。
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2
豚バラ肉と塩(適量)を加えて炒める。
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3
溶き卵を加え、半熟〜完熟の間になるまで加熱する。
-
4
炊いたご飯とねぎ、塩(小さじ1/2)、味の素(7振)を加えて炒めれば、完成!
きっかけ
チャーハンが食べたかったから。
おいしくなるコツ
豚バラ肉を炒めるときに塩を適量加えて炒めることで、豚バラ肉のうま味を引き出せます。
- レシピID:1820038534
- 公開日:2025/11/26
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉万能ねぎガーリック・にんにく
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つくったよレポート(1件)
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NIVEAん2025/12/22 20:35
美味しいです。












