ガーリックチャーハン レシピ・作り方

ガーリックチャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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豚バラ肉でチャーハンを作りました。これがまた、背徳で美味しいんです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにく(みじん切り)をフライパンに入れ、分量外の油で香りが出るまで加熱する。
  2. 2 豚バラ肉と塩(適量)を加えて炒める。
  3. 3 溶き卵を加え、半熟〜完熟の間になるまで加熱する。
  4. 4 炊いたご飯とねぎ、塩(小さじ1/2)、味の素(7振)を加えて炒めれば、完成!

きっかけ

チャーハンが食べたかったから。

おいしくなるコツ

豚バラ肉を炒めるときに塩を適量加えて炒めることで、豚バラ肉のうま味を引き出せます。

  • レシピID:1820038534
  • 公開日:2025/11/26
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カテゴリ
豚バラ肉万能ねぎガーリック・にんにく
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