なすとベーコンのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 1片
- 長なす（輪切り） 2本
- ベーコン（適当な大きさに切る） 1パック
- ピーマン（適当な大きさに切る） 2個
- 塩 適量
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、にんにくの香りが出たら長なす（輪切り）の両面をしっかり焼く。
-
2
両面しっかり焼けたら、ベーコン（適当な大きさに切る）とピーマン（適当な大きさに切る）も加えてさらに炒める。
→塩（適量）と粉チーズ（大さじ1）を加え、30秒サッと炒めれば完成！
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数200万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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ご飯の上にのせて食べると、箸が止まらなくなります！おつまみにも◎