野菜たっぷり!冷やしうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
細うどんは表記通りに茹でて、流水にさらして、水気をきります。
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2
豚バラ肉は、長さを半分にカットして茹でて、水にさらして粗熱を取ります。
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3
レタスは細切り。
きゅうりは、斜めにスライスして細切り。
紫玉ねぎは薄くスライスして、水にさらして水気をきります。
ミョウガが細切り。
これらをざっくりと混ぜておきます。
-
4
器に①の細うどんを入れ、③の野菜を盛ります。
②の豚バラをのせて、ごまを振ります。
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5
別皿に☆を入れて、④をつけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- 野菜たっぷり!冷やしうどん
みーちゃん6914
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