片栗粉で簡単！ワカサギの天ぷら レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
ワカサギを片栗粉でカラッと揚げ、サクサクとした食感に仕上げました。片栗粉にだしの粉末をひとつまみ加えることで、全体的にうま味が増します(*^^*)
材料（2人分）
作り方
-
1
ワカサギに、酒と塩を適量ふり、下処理をする。
その後、片栗粉+だしの粉末を合わせたものを全体にまぶす。
-
2
180度の油で焼き目がつくまでカリッと揚げたら完成！
岩塩と一緒にお召し上がりください。
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- カテゴリ
- ワカサギ
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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