豚こま♪お安く簡単！ポークプルコギ。 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
はち子さん
冷蔵庫にある調味料、豚こまで。今回はニラともやし、人参入れましたが玉ねぎやピーマンなど季節の野菜を入れて下さい。下味付けておくと直ぐに焼ける便利ごはんです。
材料（3人分）
作り方
- 1 人参は火が入りやすい様に斜めの輪切りにし細めの千切りにする。
-
2
豚こまは大きなものはカットしてボウルに入れる。人参もそこに入れる。○の調味料をボウルに入れてよく揉み込む。10分以上置いて下さい。
- 3 ニラは5㎝にカット。
- 4 フライパンに油を熱し肉を広げて焼いていきます。肉に焼き色がついたらひっくり返し全体にお肉の色が変わってきたらニラともやしを投入。火が入ったら出来上がり。
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はち子さん
モードを学びデザイナーに。
息子2人の子育てを経て
ごはんを作るお仕事に。
野菜に恵まれたとこ在住。
庶民派レシピ。
料理は手抜きではなく要領よく。
好きなこと、工夫、こだわりはやっとこか。
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リンド夫人2025/03/26 19:46
豚肉ても良いんだとプルコギに。余り野菜が有ったので使いました。美味しかったです。ごちそう様でした！
