春野菜とイベリコ豚のおろししょうゆ レシピ・作り方

材料(2人分)
- イベリコ豚 100g
- たまねぎ(くし切り) 1/2個分
- おろししょうゆ 大さじ1
- 塩 適量
- 【春野菜】
- 小松菜(5cm幅に切る) 1/2束
- 春菊(5cm幅に切る) 1/2束
- 茎ブロッコリー 6本
作り方
- 1 フライパンにごま油(分量外)を入れて加熱し、イベリコ豚とたまねぎ(くし切り)、【春野菜】を入れて炒める。
-
2
写真のおろししょうゆと塩適量加えて炒めたら、完成!
きっかけ
春野菜をたくさん収穫したため
おいしくなるコツ
イベリコ豚は、豚バラ肉でも代用可。 【春野菜】は他の際でもokです^^
- レシピID:1820038336
- 公開日:2025/03/02
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