本場スペインの味を再現！白身魚のハーブソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白身魚（今回はカレイ） 2切れ
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく（みじん切り） 1片分
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
- 刻みパセリ 小さじ1
- レモン お好み
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて加熱し、香りが出たらカレイも入れて両面焼く。
（塩・黒胡椒で味付けする） -
2
1のカレイの両面をしっかり焼き、取り出したらフライパンに残ったオリーブオイルで刻みパセリを30秒、弱火で炒める。
-
3
お皿に盛り付けた1のカレイに、2のハーブオリーブをかけ、カットしたレモンを添えれば完成！
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数200万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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これがまた美味しいんです(*^^*)