じっくり煮込んだトマトソース レシピ・作り方
材料（複数人分）
- トマト 500g分
- にんにく（みじん切り） 2片分
- たまねぎ（みじん切り） 1/2個分
- オリーブオイル 大さじ1
- 【A】
- 砂糖 大さじ1
- コンソメ 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
作り方
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1
オリーブオイル大さじ1を入れて加熱し、にんにく（みじん切り）とたまねぎ（みじん切り）を弱火で10分炒める。
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2
トマトを加え、潰しながら15分ぐらい中火で煮込む。
-
3
【A】を加えて10分煮込む。
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4
3をフードプロセッサーにかける。
-
5
容器に入れれば完成。
冷蔵庫で1週間を目安にお召し上がりください♪
パスタソースやピザソース、ハンバーグなどの煮込み料理などいろいろな用途に使えます。
-
6
トマト大量収穫♪
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数180万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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時間をかけて作ることで、旨味が凝縮したトマトソースになります(*^^*)