れんこん＆ごぼう天のきんぴら レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
レンコンと人参は、半月切りにします。
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2
ごぼう天は、斜めにカットします。
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3
小鍋(またはフライパン)にゴマ油を熱し、①をサッと炒めます。
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4
☆とごぼう天を加えて、火が通るまで炒め煮します。
火を止めて、味が馴染むようにしばらく置き、完成です。
お好みで七味唐辛子を振ってください。
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- 料理名
- れんこんとごぼう天のきんぴら
みーちゃん6914
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tadawasabi2025/02/05 12:34
ごぼ天はおでん以外で使ったことがなかったので新鮮でした。お料理のレパートリーが増えて嬉しいです。ユニークなレシピをありがとうございました。
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