もう一品に！鶏肉ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に、皮なし鶏もも肉とかぶる位の水と酒大さじ１を入れて火にかけ、火が通るまで茹でます。

2. 2

   きゅうりは、３ｍｍほどの輪切りにします。
   塩をふって揉みこんで、しばらく置きます。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   粗熱を取った①の鶏肉を食べやすく手でほぐし、②のきゅうりは水気を絞り、③のボウルに入れます。

5. 5

   全体をよく和えたら完成です。