夏野菜の揚げ浸し レシピ・作り方
材料（複数人分）
作り方
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1
夏野菜はお好みの大きさにカットする。
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2
オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、1の夏野菜を素揚げする。
●油がはねるので弱火で5分ぐらいが目安
●両面焼き目をつけるように
●クッキングペーパーを敷いたバッドの上にあげる
-
3
お皿に盛り付け、めんつゆ+水（天つゆの割合で）をかけ、お好みでバジルをトッピングする。
※冷蔵庫で冷やすと、また暑い夏にさっぱりお召し上がり頂けます。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
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夏野菜を一番美味しく頂く方法だと思ってます♪