豆腐と大根、人参の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は一口大に、大根は皮を剥き薄いいちょう切りに、人参も薄切りにします。
- 2 鍋にだし汁と大根、人参を入れて中火でコトコト柔らかくなるまで煮ます。
- 3 木綿豆腐とサッと水洗いした乾燥ワカメを加え一煮立ちさせ、★を入れて塩で味を調えると完成です。
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