おつまみに!砂肝とキャベツのレモン炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
砂肝は、厚さを半分にスライスします。
キャベツは2~3cm角にカットします。 - 2 フライパンに油を熱し、砂肝を炒めます。
-
3
色が変わってきたら、キャベツを加えて炒めます。
火が通ったら、☆をまわし入れてサッと炒めます。 - 4 塩・ペッパーで味を調えたら完成です。
きっかけ
主人から砂肝のおつまみをリクエストされたので簡単に炒めてみました。
おいしくなるコツ
食べる時に、お好みで山椒または七味唐辛子をふっても美味しいです。
- レシピID:1820035194
- 公開日:2021/10/11
関連情報
- 料理名
- 砂肝とキャベツのレモン炒め
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