ホットソースでピリ辛！オムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎ・パプリカ・にんじんは、それぞれみじん切りに。
鶏もも肉は一口大にカット。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉・玉ねぎ・にんじんを炒めます。
色が変わってきたら、パプリカも加えて炒めます。
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3
火が通ったら、温かいご飯と☆を加えて炒めます。
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4
塩・こしょうで味を調えて、お皿に盛り付けます。
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5
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
小さめのフライパンにバター大さじ１を溶かし、溶きたまごを半量流し入れます。ざっくりと全体を軽く混ぜ、お好みの硬さまで火を通します。
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6
お皿に盛り付けたライスの上に、⑤を滑らせてのせます。
もう半量も同様に火を通して盛り付けます。
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7
お好みでトマトケチャップと乾燥パセリをかけたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- ピリ辛オムライス
みーちゃん6914
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くっくこ2021/09/17 08:58
美味しくいただきました
レシピありがとうございました
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