オクラの中華なオープンオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 オクラは軸の硬い部分を取り除き小口切りにします。
- 2 ボールに卵を割り入れ、★を加えてしっかり混ぜ、オクラを入れて軽くかき混ぜます。
- 3 フライパンにごま油を敷き、2を流し入れ中火で2分程焼きます。
- 4 卵が半熟程度に固まったら返し、1分程追加で焼くと完成です。
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れあMIX2021/09/22 07:50お弁当に♪レシピありがとうございます(^^)v