副菜!おつまみに!夏野菜のナムル レシピ・作り方

副菜!おつまみに!夏野菜のナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ともトマトマト
ともトマトマト
旬の野菜をナムル風にしてみました!
暑い日に冷してどうぞ!

材料(2~3人分)

  • なす 1本
  • きゅうり 2本
  • ミニトマト 5個
  • 小さじ1/2
  • ★胡麻油 大さじ1
  • ★味の素 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 1cm
  • ★白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスときゅうりを適当に皮を取り、斜めに一口大に切る。
  2. 2 1と塩をビニール袋に入れて軽く揉み、数分置き水分をよく絞る。
  3. 3 2と★をボールに入れて和える。
    プチトマトを一口サイズにカットして軽く混ぜたら出来上がり!

きっかけ

新鮮な産直野菜を購入できたので!

おいしくなるコツ

野菜を同じくらいの大きさにカットする。

  • レシピID:1820034471
  • 公開日:2021/07/13
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つくったよレポート(2件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2022/06/27 00:12
    副菜!おつまみに!夏野菜のナムル
    とまトマトマトさん、はいさい♪
    今の時期にピッタリで最高ですね。
    簡単に作れてとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    いつも有難うございます。
  • kikiれしぴ
    kikiれしぴ
    2021/07/16 20:06
    副菜!おつまみに!夏野菜のナムル
    旬の野菜が美味しく頂けました(^^)
    手軽で美味しいレシピをありがとうございました♪

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