ブリしゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は、食べやすい大きさにそぎ切り。
玉ねぎは輪切り、長ネギは斜めにカット。
もやしは流水で洗って、時間があればひげを取り除きます。
きのこ類は石づきを取って、ほぐす。
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2
ブリは、３～４ｍｍほどの薄さにスライスします。
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3
鍋に☆を入れて火にかけます。
★を取り皿に入れて、つけダレを準備します。
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4
③が沸いてきたら、①の野菜を適量加えて火を通します。
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5
再び沸いてきたら、②をしゃぶしゃぶして、つけダレにつけていただきます。
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- 料理名
- ブリしゃぶ
みーちゃん6914
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balletmom2021/12/21 19:55
とても美味しくて、温まりましたU^ェ^Uレシピありがとうございます！
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