豆腐とさわやか茗荷のお味噌汁✶美味しいよ レシピ・作り方

豆腐とさわやか茗荷のお味噌汁✶美味しいよ
  • 約15分
mami.s☆
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茗荷の香りと食感が楽しめる爽やかなお味噌汁です✼時短で出来作りたては茗荷が淡いピンクに♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 *茗荷は縦半分に切り5mmの薄切りにする
    *豆腐は食べやすい大きさに切る
    *長ネギは5mm斜め小口切りにする
    *万能ネギは刻む
  2. 2 鍋に水を入れ沸かし本だし、茗荷、豆腐を加え煮立て、そこに長ネギと味噌を溶き入れ再び煮立ったら火を止め、お椀によそり、万能ネギ散らしたら完成

きっかけ

茗荷大好きで酢漬けは勿論、冷奴の薬味にも最高〜♡温かくしても香りは生きたままなのでお味噌汁に

  • レシピID:1820033741
  • 公開日:2021/04/27
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カテゴリ
みょうが豆腐の味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/08/24 09:09
    豆腐とさわやか茗荷のお味噌汁✶美味しいよ
    おはようございます(╹◡╹)今朝の朝食にいただきました。お味噌汁に茗荷ははじめて❗️おいしくいただきました☆彡昨日はレポありがとうございました♪
  • ごるづきっちん
    ごるづきっちん
    2021/06/25 18:41
    豆腐とさわやか茗荷のお味噌汁✶美味しいよ
    レシピを参考にアレンジしました
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2021/05/08 06:32
    豆腐とさわやか茗荷のお味噌汁✶美味しいよ
    とても美味しかったです!

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