竹輪と新玉葱のてりやき丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 温かいご飯 300g程
- 新玉葱 １/２個
- 煮込み用竹輪 2本
- ★醤油 大1と１/２
- ★酒、みりん 各大１
- ★三温糖 大１/２
- ★おろし生姜 大１/２
- ★鷹の爪（輪切り） 4切れ（１/２本分）
- ごま油 大１
- 白ごま 小１/２程
作り方
-
1
★は小鉢で混ぜておきます。
-
2
新玉葱と煮込み用竹輪は食べやすい大きさに切ります。
-
3
フライパンにごま油を敷き、２を中火で炒めて火を通します。
-
4
★を入れて炒り煮にします。汁気が無くなったら火を止めます。
-
5
丼に温かいご飯をよそい、４を乗せ白ごまを飾ると完成です。
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- 新玉ねぎ
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ドレミ32021/05/02 19:24
ねあっっさん こんばんは♪あ～嬉しいです！竹輪と玉葱だけでこんなに美味しい丼ができるなんて(*´∇｀*)甘甘旨旨ピリ辛ダレの味付け、最高でした♪o(^o^)o
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