ブロッコリーの茎たまサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎は皮を厚く剥いて5mm程の輪切りにし、柔らかくなるまで茹でます(中火で5分ほど)。
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2
パンを二枚におろします（横にナイフを入ます）。パンの内側にマーガリンを薄く塗ります。
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3
ゆで卵は殻を剥きフォークなどで潰し、★を加え入れてしっかり混ぜます。
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4
3をパンに塗り広げ、その上にブロッコリーの茎を並べます。もう一枚のパンでサンﾄﾞすると完成です。
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