いくらとサーモンの親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 丼1杯分
- いくら 1パック
- サーモン 1枚
- 卵黄 1個分
- 【特製のタレ】
- めんつゆ(2倍濃縮) 50mL
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1 【特製のタレ】とサーモンをジップロックに入れて、1時間漬けておく。
- 2 丼の器にご飯を入れ、いくらと1のサーモンをのせ、卵黄を真ん中にトッピングすれば完成!
きっかけ
ふるさと納税で、北海道のいくらとサーモンを頂いたため✨
おいしくなるコツ
かなり満足感があるので、少量でもお腹が満たされます(*´ω`*) あまり多いと、お腹はちきれるかも…笑
- レシピID:1820032796
- 公開日:2021/02/27
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サーモンは特製のタレに漬けておくことで美味しさUP!ふるさと納税で頂いたいくらとサーモンを使用しました★