なめ茸 レシピ・作り方
材料（10人分）
- えのきだけ 240g
- 粉末かつおだし 小さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
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1
水洗い不要があればなお簡単。なければ２センチに切り
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2
鍋にえのきだけをほぐして入れ
-
3
カツオだし、みりん、しょうゆをからめてから
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4
蓋をして３分煮る。
-
5
粗熱がとれてから瓶詰めする。
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おこのみっちゃん2021/03/15 16:15
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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