切って和えるだけ!山芋の塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 大葉は千切り、山芋はピーラーで皮を剥き 1.5cm角に切ります。
- 2 器に小鉢に胡麻油とワサビ少々をよく混ぜ合わせます。
- 3 山芋に塩昆布、2番の胡麻油をかけて混ぜ合わせて器に盛り付け 大葉を散らしゴマを振ります。
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