トマトとしめじのチーズリゾット(北海道産) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを落とし、ほぐしておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火でしめじを1分炒めます。
- 3 トマト缶、コンソメ、砂糖を入れ、沸騰したらご飯を入れて軽く混ぜてから弱火にし、蓋をして3分煮込みます。
- 4 塩胡椒をして再度混ぜ、ミックスチーズをかけたら蓋をして1-2分、チーズが溶けるまで火にかけたら完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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成零雪丸2020/11/19 20:34
濃い味のリゾットですね。
簡単に出来ました！
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