激ウマ！！プルコギピザレシピ・作り方

Name: 激ウマ！！プルコギピザ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ピザ生地 ID1820031495 1枚; 牛肉薄切り 100g; ★赤パプリカ 1/4個; ★玉ねぎ 1/4個; ★ニラ 3本ほど; マヨネーズ 適量; とろけるチーズ 2枚ほど; 〈漬けタレ〉; 醤油 大さじ2; 料理酒 大さじ2; みりん 大さじ2; ごま油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; コチュジャン 小さじ2; 豆板醤 小さじ2; にんにくチューブ 3cmほど; 〈ピザ生地ソース〉; マヨネーズ 大さじ1; コチュジャン 小さじ1; みりん 小さじ1; ごま油 小さじ1/2; にんにくチューブ 小さじ1/2

約15分
300円前後

♡AYA mama♡

ピザ生地の作り方はID 1820031495で紹介してるので私のページから「ピザ生地」で検索して頂けた
らと思います
簡単に作れるのにしっかり膨らみます

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

ピザ生地 ID1820031495 1枚
牛肉薄切り 100g
★赤パプリカ 1/4個
★玉ねぎ 1/4個
★ニラ 3本ほど
マヨネーズ適量
とろけるチーズ 2枚ほど
〈漬けタレ〉
醤油大さじ2
料理酒大さじ2
みりん大さじ2
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1
コチュジャン小さじ2
豆板醤小さじ2
にんにくチューブ 3cmほど
〈ピザ生地ソース〉
マヨネーズ大さじ1
コチュジャン小さじ1
みりん小さじ1
ごま油小さじ1/2
にんにくチューブ小さじ1/2

作り方

1 牛肉は小さめに切る。
漬けダレの材料を混ぜ合わせたボウルに、1時間ほど漬け、冷蔵庫で寝かせる。

取り出したら、フライパンで汁気を飛ばしながら焼く。
2 ★の野菜をカットする。
玉ねぎは薄切り、ニラは2cm幅、パプリカも薄めに切る。
3 ピザ生地ID1820031495で紹介してます

冷蔵庫から取り出し、クッキングペーパーを敷き、好きな大きさに伸ばす。
焼いたらしっかり膨らむので、
薄く大きく広げてもOK!
4 ピザ生地ソースを混ぜ合わせ、伸ばした生地に塗っていく。
5 フライパンで焼いた牛肉、★の野菜、マヨネーズ、ちぎったチーズの順に乗せる。
6 220℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

この時、焼き加減にムラができるので、時々見ながら、向きを変えると良い！