秋鮭の醤油バター焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
♡AYA mama♡
お魚料理はハードルが高いイメージがあり、レパートリーが少なかったのですが、このレシピは簡単にできたのに、美味しいと家族に言ってもらえました。
材料（2人分）
作り方
-
1
椎茸を細く切る。
★は合わせておく。 - 2 鮭に塩コショウをふり、薄力粉粉をまぶし、余分な粉を落とす。
-
3
フライパンにオリーブオイル1/2をひき、鮭を中火で焼く。
裏返し弱火で、3分ほど蒸し焼きにする。
お皿に取り出す。 - 4 フライパンの汚れを拭き取り、オリーブオイル1/2をひき、今度は椎茸を炒める。
- 5 最後に★を加え汁気を飛ばして、④にかけて出来上がり
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りりな012022/09/18 00:11
美味しいと言ってもらえました
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