残ったひじき煮を使って！オープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじき煮を、レンジで２０秒ほど加熱します。

   

2. 2 たまごを割り入れて、溶きほぐします。

   

3. 3 小さめのフライパン(20ｃｍ)に油を熱し、②を入れて蓋をして焼きます。

   

4. 4 表面まで火が通ってきたら、刻みネギをちらします。

   

5. 5 裏返して、火を止め、表面を数10秒ほど軽く余熱で焼きます。

   

6. 6 お皿に取り、食べやすくカットしたら完成です。