さつまいものハニーレモン煮 レシピ・作り方

さつまいものハニーレモン煮
  • 約10分
  • 300円前後
♡AYA mama♡
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お汁もすごく美味しいので、水とハチミツと砂糖はいつも、倍の分量で作っています。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを1cm幅に切る。
    輪切りでも、半月切りでも構いません。

    レモンも薄く切る。
  2. 2 鍋に水と1を入れて、中火にかける。
  3. 3 沸騰したら、弱火に切り替えて★を入れ、さつまいもに竹串が刺さるまでよく煮込む。

    粗熱が取れたら、タッパーに入れて翌日まで冷蔵庫に入れる。

きっかけ

外出自粛中に、作り置きできるおかずがあると便利だなと思い仕込みました。

おいしくなるコツ

作った当日に食べるより、翌日食べる方が、味がよく染み込んで美味しいてす。

  • レシピID:1820029969
  • 公開日:2020/05/27
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カテゴリ
さつまいもお疲れ気味の方作り置きの野菜お弁当 おかず 野菜レモン
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つくったよレポート(3件)

  • ぐらんぱぱ
    ぐらんぱぱ
    2021/02/06 16:02
    さつまいものハニーレモン煮
    美味しかったです。
  • りりな01
    りりな01
    2020/06/16 09:48
    さつまいものハニーレモン煮
    多めに作ったのに美味しくてすぐ完食しました。
    お汁も美味しいです。
  • りっさんさん
    りっさんさん
    2020/05/30 18:08
    さつまいものハニーレモン煮
    しましまにしてお弁当に入れました!娘が大喜びです!ありがとうございました!!

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