栄養満点♫ 卵雑炊 レシピ・作り方

栄養満点♫ 卵雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
ウキウキるんるんkitchen
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すぐ作れて美味しいですよ♫

材料(2〜3人分)

  • ご飯 1膳
  • 800cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 1個
  • 人参 40g
  • 玉ねぎ 小 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • ☆三つ葉 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、人参はみじん切りにします。
  2. 2 鍋に水、コンソメキューブを入れて火にかけ玉ネギ、人参を入れて柔らかくにます。
  3. 3 ご飯を加え、塩コショウをして弱火で煮込み、溶き卵を回し入れて蓋をして火を止めます。
  4. 4 5分程蒸らしたら器に盛り付け三つ葉を飾ります。

きっかけ

胃、腸の調子を整えたくて作りました。

  • レシピID:1820029931
  • 公開日:2020/05/28
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