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鯖缶でTKG レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    丼1杯

  • 1個

  • 鯖水煮の缶詰め

    1/2個

  • 長葱

    5センチ

  • 醤油

    一回し

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鯖缶でTKG
  • 100円以下

鯖の水煮缶と長葱の組合せが絶妙です。さっと済ませたいけど、ただの卵かけご飯じゃ物足りない時にどうぞ。

作り方

  • 1

    長葱をみじん切りにする

  • 2

    丼にご飯をよそい、その上に鯖水煮を汁ごと(これ重要です)かけて鯖を細かくほぐす。

  • 3

    ご飯の真ん中にくぼみを作って卵を落とす。

  • 4

    ネギと醤油をかけて出来上がり。適当に混ぜてお召し上がり下さい。

きっかけ

ひっぱりうどんを食べてて思いつきました。

おいしくなるコツ

あまり混ぜすぎない方が、味にアクセントが出て美味しいと思います。TKGは一気にかきこむべし。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > その他の卵料理

レシピID: 1820029837

公開日:2020.05.19

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