しめ鯖のカルパッチョ☆彡 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめ鯖は削ぎ切りにして酒を振り掛けておく。
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2
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
プチトマトは 半切り。
玉葱はスライスしてサッと水にさらしてザル上げする。
パプリカはスライスしてザルに入れ、熱湯を回しかけておく。 -
3
皿にレタス、トマト、しめ鯖をのせる。
玉葱とパプリカを合わせて天盛りにする。
※食べる直前にマジックソルトを全体に振り掛け、レモンを搾り、オリーブ油を回しかけて出来上がり。
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
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箸休めにもオススメですヽ(^o^)