鶏ハムとチーズ入りちょっと豪華なポテトサラダ レシピ・作り方

鶏ハムとチーズ入りちょっと豪華なポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
おーとま
おーとま
普通のハムの代わりに自作鶏ハムとスライスチーズを入れて、ちょっとリッチなポテサラを作りましょう。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮のまま30分ほど蒸すか、時間がない人は耐熱容器に入れて電子レンジで8分チンする。
  2. 2 ジャガイモを加熱している間にキュウリはスライス、人参は銀杏切り、鶏ハムは1センチ角に切る。
  3. 3 鍋に水を沸騰させて人参を1分程度茹でる。硬さはお好みで。
  4. 4 加熱したジャガイモの皮を取ってマッシャーで潰す。
  5. 5 潰したジャガイモに切った具材を混ぜて、スライスチーズを手でちぎって載せる
  6. 6 ★の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。マヨネーズは大体これくらい。
  7. 7 出来上がり。

きっかけ

いざポテサラを作ろうとしたらハムを買い忘れてて、とっさに思いつきました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトを混ぜるとマヨネーズ少なめでもしっとり美味しくなりますよ。

  • レシピID:1820029407
  • 公開日:2020/04/10
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ポテトサラダ鶏ハム
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