鶏むね肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りし、☆を揉み込み、片栗粉を薄くまぶします。
フライパンに油を熱し、むね肉を両面焼きます。
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2
大根をすりおろします。
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3
鶏むね肉に火が通ったら、②を汁ごと加え、ポン酢をまわし入れます。
大根おろしが温まるように、蓋をして１～２分煮ます。
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4
お皿に盛り付け、刻みネギを散らします。
お好みで、一味唐辛子をふったら完成です。
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- 料理名
- 鶏むね肉のみぞれ煮
みーちゃん6914
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