マカロニ入りミネストローネ レシピ・作り方

マカロニ入りミネストローネ
  • 約1時間
  • 300円前後
Greenery day✳︎✳︎✳︎
Greenery day✳︎✳︎✳︎
寒い日にピッタリメニューです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじん・タマネギ・ジャガイモは1センチ角に切る。
  2. 2 ベーコンは1センチ幅に切る。
  3. 3 鍋に油をひき、ニンニクを入れる。香り立ったら1・2を入れ火が通るまで炒める。
  4. 4 水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  5. 5 Aを入れ、さらに10〜15分煮込む。
  6. 6 煮込んでいる間に、別の鍋でマカロニを茹でる。
  7. 7 最後に、茹でたマカロニとパルメザンチーズを入れ、軽く混ぜ、出来上がり!

きっかけ

野菜の温かいスープが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

翌日になるとさらにおいしいです。チーズが好きな方は追加して下さい。

  • レシピID:1820028901
  • 公開日:2020/01/22
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カテゴリ
ミネストローネトマトスープ野菜スープマカロニ・ペンネ
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つくったよレポート(1件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/11/25 10:48
    マカロニ入りミネストローネ
    超美味しいです!有難うございます!

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