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アラビアータソースの豚バラ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アラビアータソースの豚バラ炒め
  • 300円前後

アラビアータなどの市販のパスタソースを調味料代わりに使用しました^ ^パスタソースをパスタだけに使うのはもったいない!いろいろな食材の味付けに合います♪

作り方

  • 1

    なすは食べやすい大きさに、たまねぎは薄く切り、にんにくはみじん切りにしておく。

  • 2

    フライパンに油とニンニクを入れて加熱し、香りが出たら豚バラ肉とたまねぎを入れて炒める。

  • 3

    なすを入れて炒め、全体になじんだらアラビアータソースを加えて炒め、塩で味付けする。

  • 4

    お皿に盛り、黒こしょうとパセリをトッピングする。

きっかけ

パスタソースが家に余っていたため。

おいしくなるコツ

有名シェフ監修など、市販のパスタソースを調味料として活用することでアレンジ料理が簡単に作れます♪保存も常温で置いとけるので、便利!

レシピID: 1820028871

公開日:2020.01.16

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