セロリ風味のたまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの横に包丁を入れて二枚におろします。切りにくい場合は薄切りの食パン2枚を使用してください。内側に軽くマーガリンを塗っておきます。

   

2. 2 かたゆで卵を作ります。かたゆで卵は水（適量、分量外）から茹でて12分、圧力鍋なら加圧1分です。

   

3. 3 ボールに2の殻をむいたものを入れてフォークの背などを使い潰し、みじん切りにしたセロリ葉とマヨネーズを加えて和え塩コショウで味を調えます。

   

4. 4 パンのマーガリンがついた方の片方に3を塗ります。

   

5. 5 4をもう片方のパンでサンドすると完成です。