南瓜のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スライスされたかぼちゃをフライパンでソテーします。オリーブオイルを入れて両面を弱火でじっくり時間をかけて焼きます。
- 2 蓋をしてしまうと早く火は通りますが、かぼちゃの旨味がじっくり出てこないので、蓋はあえてせずに焼くことがポイント
- 3 両面狐色に焼けたら、最後に塩をして完成
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