カロリーオフ♫ ホタテの貝柱と油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルにあげておきます。
- 2 帆立の貝柱をほぐし、缶汁と水を合わせて2カップにします。
- 3 油揚げは熱湯で油抜きをし、細切りにします。
- 4 炊飯器に、米。缶汁と水、酒、塩、貝柱、油揚げを入れてひと混ぜし、いつも通りに炊きます。
- 5 炊き上がったら器に盛り付け大葉の千切りを散らします。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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