とにかく時短!30分でカレーライス レシピ・作り方

とにかく時短!30分でカレーライス
  • 約30分
  • 300円前後
健康オタク
健康オタク
時間がないけどカレーが食べたいとき、レンチンしてから煮込むと、すぐできます♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスし、耐熱ボウルに入れて、電子レンジで5分加熱して、鍋に入れて中火にかける。人参はいちょう切りにしてボウルに入れ、電子レンジで5分。
  2. 2 人参も鍋に投入。じゃがいもは皮を剥き、一口サイズにカットして、ボウルに入れて、レンジで4〜5分加熱し、鍋に入れる。ざっと混ぜたら、水を800ccくらい加え、沸騰させる。
  3. 3 鶏ひき肉を加え、さらに煮込む。ひき肉に火が通ったら、弱火にして、カレールー、トマトケチャップ、ウスターソース、味塩を加え、味を整えたら完成。炊いたご飯に盛って、いただきます♪

きっかけ

夕方寝てしまい、煮込む時間がなくなってしまったので、急遽使う肉を変更して、レンチン で野菜を加熱してから、軽く煮込んでみました。あっという間にできます。

おいしくなるコツ

レンジでどんどんチンして、鍋に放り込んでいきます。鶏ひき肉を使えば、脂も出ないので、煮込み時間も少なくすみます。

  • レシピID:1820028689
  • 公開日:2019/12/01
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つくったよレポート(3件)

  • rila7998
    rila7998
    2019/12/30 19:05
    とにかく時短!30分でカレーライス
    とても美味しかったです!
  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2019/12/30 18:47
    とにかく時短!30分でカレーライス
    手軽に美味しくいただきました(o^^o)
    ごちそうさまでした♪
  • aytmm
    aytmm
    2019/12/09 11:23
    とにかく時短!30分でカレーライス
    美味しかったです(^o^)

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