レンチンで時短!じゃがいもと牛肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮を剥いて、薄めにカットして耐熱ボウルに入れ、ラップなしで電子レンジで3分加熱する。フライパンに、油なしで、牛肉とじゃがいもを入れる。
- 2 中火で、ざっと炒め、調味料を全て加える。蓋をして、じゃがいもと牛肉に火が通るまで、炒める。
きっかけ
じゃがいもは、生から炒めると時間もかかり、焦げてしまうことも多いので、レンチンで加熱してから使ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、きちんとレンジで加熱しておくと良いです。
- レシピID:1820028548
- 公開日:2019/11/09
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