厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をまわしかけて油抜きをして、一口大の4~6等分にカット。
青梗菜はざく切りに。 - 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げをパリッと焼きます。
-
3
青梗菜を加えてサッと炒め、☆を入れて全体に絡めます。
塩・コショウをして味を調えたら完成です。
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