オクラと煮込み冷麺♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷麺を茹であげ、冷水でしめ、ザルにとる。
- 2 鍋に冷麺スープを入れ中火にかけ、煮立ったら、1と小口切りにしたオクラを加え、2〜3分ほど煮る。
- 3 2に溶き卵を入れ、再沸騰したら火を止めて完成。
きっかけ
寒くて冷麺が食べられなかったので、冷麺を煮込んでみました。
おいしくなるコツ
長ネギなどお好きな具材をトッピングしてみてください。
- レシピID:1820028289
- 公開日:2019/09/29
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