かぶの葉入り鶏つくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕪の葉を細かくきり、鶏挽き肉と胡麻油、しょうがを混ぜる
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしいて、スプーンで1.を食べやすい大きさをすくいフライパンにのせる
- 3 両面火が通ったら、砂糖、醤油、だし、半分浸るくらいの水を入れる
- 4 沸騰したら水とき片栗粉をいれて、とろみがついたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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