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油で揚げないアジフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • アジの蒲焼き用開き

    4枚

  • パン粉

    1カップ

  • 小麦粉

    大5

  • 1個

  • 大3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
油で揚げないアジフライ

ノンオイルで低カロリー、低脂質なのにボリュームがあり 美味しいですよ♡

作り方

  • 1

    パッドに直接 小麦粉、卵、水を入れて衣液を作ります。

  • 2

    フライパンにパン粉を入れ 弱火でキツネ色になるまで乾煎りします。

  • 3

    バッドにパン粉を入れ冷まします

  • 4

    鉄板にクッキングシートを敷き アジに卵液を付けてからパン粉をつけてまぶします。

  • 5

    ピザキーで焼いたら完成です。

    中まで火が通っている事を必ず確認してください。

きっかけ

家族が脂質制限があるのでノンオイルのフライを作りました。

レシピID: 1820028196

公開日:2019.09.20

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