厚揚げとタケノコの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
厚揚げは、熱湯をまわしかけて油抜きをします。食べやすく一口大に４～６等分にカットします。
たけのこは、一口大にカットします。
人参は、一口大の乱切りにします。
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2
小鍋に、☆と人参を入れて火にかけ、一煮立ちさせます。
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3
たけのこ・厚揚げ、★を加えて、落とし蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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4
器に盛り付け、完成です。
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- 料理名
- 厚揚げとタケノコの煮物
みーちゃん6914
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