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見た目は悪いけど美味しいよ♬鯖の味噌焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4切れ人分

  • 4切れ

  • ◉調味料
  • 味噌

    大2

  • 砂糖

    大1

  • 大1

  • みりん

    大1

  • 白ごま

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
見た目は悪いけど美味しいよ♬鯖の味噌焼き
  • 500円前後

写真は焦げちゃったけど 本当に絶品です!

作り方

  • 1

    ビニール袋に鯖と調味料を入れて 全体に馴染ませたら冷蔵庫で30分寝かせます。

  • 2

    鉄板にオーブンシートを敷き 鯖を並べてクッキーキーで焼いたら完成です。

きっかけ

フライパンで焼くのが面倒だったのでオーブンで焼きました(o´艸`)

おいしくなるコツ

焦げやすいので 時々中を見て 焦げそうな時は 途中でアルミホイルを被せて黒く焦げないように完成して下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
> さば > ごまさば
食材:
> さば > さば全般
食材:
> さば > 真さば

レシピID: 1820028138

公開日:2019.10.09

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